receptbloggen

15 våfflor 140 kalorier/våffla
Ingredienser
4 dl vete mjöl
3 tsk bak pulver
3 dl mjölk 0.5% fett
3 dl vatten
100 gram smör
stekning
4 msk smör

Gör såhär

1. Blanda mjöl och bakpulver i en bunke om 2 liter. Tillsätt mjölk och vispa till en slät smet.

2. Tillsätt vatten och smöret. Ställ gärna smeten i kylen någon timma.

3. Grädda våfflorna på stark värme i ett våffeljärn. Pensla med lite smör innan första våfflan, så fastnar de inte.

4. Servera våfflorna varma tillsammans med vispgrädde eller vaniljglass. Gärna tillsammans med sylt eller färska bär.