receptbloggen

40 schack rutor 70 kalorier/scack ruta
Ingredienser
270 gram vete mjöl
1 dl strö socker
200 gram smör
2 msk kakao
2 msk vanilj socker



Gör såhär

1. Lägg mjölet i en hög.
2. Gör en fördjupning i mjölet. Dela smöret i mindre bitar och lägg i det tillsammans med strösockret.
3. Arbeta snabbt ihop allt till en deg med hjälp av fingrarna.
4. Dela degen i 2 delar. Arbeta in kakao i den ena degdelen och vaniljsocker i den andra.
5. Låt de båda degarna vila i kylskåp en stund om degen blivit väldigt mjuk.
6. Dela båda degarna i 2 delar och rulla ut alla 4 delar till 25-30 cm längd.
7. Lägg ihop dem till en längd och lägg in den minst en halvtimme i kylskåpet.
8. Sätt ugnen på 175 grader.
9. Skär längden i ca 40 delar och lägg dem på bakplåtspapper.
10. Grädda mitt i ugnen 8-10 minuter.