receptbloggen

20 muffins smultron 106 kalorier/muffin smultron
Ingredienser
2 ägg
1 1/2 dl strö socker
4 dl vete mjöl
1/2 tsk salt
1 1/2 tsk bak pulver
1/2 dl mjölk 0.5% fett
75 gram smör
1+½ dl smultron

Gör såhär

1. Smält smöret och låt det svalna.
2. Sätt ugnen på 225 grader.
3. Vispa ägg och socker poröst.
4. Blanda mjöl, salt, bakpulver och blanda det med äggsmeten.
5. Tillsätt smör och 1 dl smultron.
6. Häll smeten i muffinsformar. Dekorera med några smultron överst på varje.
7. 
   Grädda mitt i ugnen 8-10 minuter.