receptbloggen

6 portioner 307 kalorier/portion
Ingredienser
100 gram choklad vit
2 äggulor
3 dl vispgrädde

Gör såhär

1. Dela chokladen i mindre bitar och smält i mikron på högsta effekt 30 sekunder i taget tills den är helt smält. Rör om efter varje omgång.
2. Vispa grädden, men sluta innan den blir för hård.
3. Rör ner äggulorna i den smälta chokladen.
4. Vänd ner chokladsmeten i den vispade grädden.
5. Fördela moussen i portionsskålar eller glas. Låt den stelna i kylskåpet.
6. Servera med färska bär.