receptbloggen

75 lakrits kolor 45 kalorier/lakrits kola
Ingredienser
4 dl visp grädde
400 gram strö socker
4 msk sirap mörk
2 msk glukos flytande
25 gram smör
1 stång lakrits


Gör såhär

1. Krossa lakritsstången i en mortel.
2. Koka ihop alla ingredienser på ganska hög värme i en stor kastrull. Tar c:a 35-40 minuter. Temperaturen ska vara 120 grader. Rör inte för ofta.
3. Bred ut den färdiga smeten i långpanna på smörat papper.
4. Klipp i bitar när den kallnat.
5. Snurra in i papper och förvara kallt.