Sås teriyaki
Ingredienser
1 dl fond kyckling
1 1/2 dl soja
5 cl mirin
1 dl strö socker
1 1/2 cl vin vitt
Gör såhär
1. Koka upp samtliga ingredienser och låt sjuda på låg temperatur i 1,5 - 2 timmar.
2. Vill man ha en fastare sås så kan man reda med maizena.

1 dl fond kyckling
1 1/2 dl soja
5 cl mirin
1 dl strö socker
1 1/2 cl vin vitt
Gör såhär
1. Koka upp samtliga ingredienser och låt sjuda på låg temperatur i 1,5 - 2 timmar.
2. Vill man ha en fastare sås så kan man reda med maizena.

Kommentarer
Trackback