receptbloggen

Ingredienser
1 lök schalotten
1 msk smör
2 tsk dragon torkad
1 msk vinäger vin vit
2 msk vatten
3 krm vit peppar mald
1/2 tsk salt fin
2 dl mini fraiche
Gör såhär
1. Finhacka schalottenlöken.
2. Hetta upp smöret i en kastrull och stek schalottenlöken någon minut.
3. Tillsätt torkad dragon, vitvinsvinäger, vatten och vitpeppar i kastrullen.
4. Koka på svag värme tills vätskan nästan kokat in.
5. Tillsätt salt och crème fraiche.
6. Låt koka upp och servera varm.