Paj taco
Ingredienser 6 portioner 3359 kalorier 560 kalorier/portion
Skal paj
4 ägg
100 gram ost philadelphia
1 dl ost riven
1/2 dl visp grädde
1 msk fiber husk
Fyllning
400 gram färs nöt
3 dl ost riven
1/2 dl visp grädde
10 tomater cocktail
250 gram creme fraiche
100 gram sås taco
40 gram krydda taco
Gör såhär
Skal paj
4 ägg
100 gram ost philadelphia
1 dl ost riven
1/2 dl visp grädde
1 msk fiber husk
Fyllning
400 gram färs nöt
3 dl ost riven
1/2 dl visp grädde
10 tomater cocktail
250 gram creme fraiche
100 gram sås taco
40 gram krydda taco
Gör såhär
Sätt ugnen på 225 grader. Smörj en pajform med lite smör. Vispa ihop äggen men cream cheese,1 dl riven ost,1 msk fiberhusk och 0,5 dl grädde. Häll över i pajform och grädda ca 15 minuter. Stek färs med taco kryddan under tiden. Tag ut pajbotten och låt svalna i några minuter. Blanda créme fraiche med 0,5 dl grädde. Häll färsen på pajbotten och bred över créme fraiche röran. Halvera tomaterna och lägg dem på pajen. Strö över resten av osten och klicka över tacosåsen. Ställ in i mitten av ugnen i ca 15 minuter.
Servera en god sallad till.

Kommentarer
Trackback