Deg pizza
Ingredienser 3 portioner
25 gram jäst
1/2 tsk salt
3 dl vete mjöl
Gör såhär
25 gram jäst
1/2 tsk salt
3 dl vete mjöl
Gör såhär
- Blanda 1 dl ljummet vatten med 25 g jäst och 1/2 tsk salt i en skål.
- Tillsätt 3 dl vetemjöl och knåda ihop det hela till en deg.
- Låt jäsa 30 min under en handduk.
- Kavla ut degen till önskad storlek och låt den jäsa ytterligare 30 min.
Kommentarer
Trackback